Terroir, mon beau terroir

Chef de caves pour Charles Heidsieck depuis 2015, Cyril Brun emmène la maison de champagne vers de nouveaux usages sans rien renier de son héritage. Une exceptionnelle valise présente quatre grands crus de Coteaux-Champenois blancs – Villers-Marmery, Vertus, Oger, Montgueux – soit quatre coteaux du terroir champenois, pour quatre facettes d’un mythe, offrant la possibilité de mieux le comprendre et, pourquoi pas, de s’inventer son propre assemblage. Son concepteur nous explique sa démarche.

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Michelle Yeoh a reçu la Médaille de la Liberté des mains du président Joe Biden. La cérémonie a eu lieu à la Maison Blanche, où Yeoh a été félicitée pour avoir surmonté les stéréotypes et pour son impact culturel. Elle portait une élégante robe de la collection Balenciaga printemps été 2024.

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