Thierry Wasser, parfumeur exclusif chez  Guerlain, dévoile les étapes indispensables à la création d'un grand parfum, et revient sur ses années d'expérience au sein de la maison parisienne.

Thierry Wasser est parfumeur chez Guerlain depuis des ann&eacute;es, ce qui est rare &agrave; une &eacute;poque o&ugrave; les grandes maisons ont pris l&#39;habitude de commander leurs fragrances &agrave; des soci&eacute;t&eacute; externes.&nbsp;Encore mieux, le n&eacute; partcipe m&ecirc;me au choix des mati&egrave;res premi&egrave;res, quitte &agrave; aller donner un coup de main lors des r&eacute;coltes. Un cheminement rare et&nbsp;pr&eacute;cieux, qui fait l&#39;unicit&eacute; de ses parfums signature. Rencontre.

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Comment se passe la cr&eacute;ation d&#39;un nouveau parfum ?

Je pense que chaque cas est diff&eacute;rent. Il n&#39;y a pas de r&egrave;gles en ce qui concerne la cr&eacute;ation de parfums. Tout ce que je peux dire c&#39;est que &ccedil;a prend &agrave; peu pr&egrave;s un an. &nbsp;Je retiendrai toujours ce conseil de Jacques Guerlain : &quot;Un parfum r&eacute;ussi est celui qui correspond &agrave; l&#39;id&eacute;e premi&egrave;re de son cr&eacute;ateur&quot;.&nbsp;

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Avez - vous une cr&eacute;ation pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e?

J&#39;aime tous mes &laquo;enfants&raquo;, bien s&ucirc;r, mais j&#39;ai une affection particuli&egrave;re pour Idylle. &nbsp;C&#39;est le premier parfum que je cr&eacute;e quand je suis devenu premier parfumeur de Cherlain, en 2008. C&#39;est&nbsp;une d&eacute;claration d&#39;amour &agrave; cette maison.&nbsp;Je voulais montrer au monde entier &agrave; quel point j&#39;&eacute;tais heureux d&#39;en &ecirc;tre arriv&eacute; l&agrave;.&nbsp;

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Quels sont vos ingr&eacute;dients pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s?

La combinaison que je pr&eacute;f&egrave;re est celle des fleurs blanches avec la&nbsp;vanill, &nbsp;mais mon ingr&eacute;dient favori est la rose bulgare. J&#39;adore, je porte cette &ocirc;deur moi-m&ecirc;me ! Il&nbsp;y a un lien sp&eacute;cial entre les roses et moi.

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Quelle est votre &eacute;tape favorite dans la cr&eacute;ation d&#39;un parfum ?&nbsp;

C&#39;est la recherche de mati&egrave;res premi&egrave;res. Je voyage partout dans le monde pour trouver de nouveaux parfums, de nouveaux producteurs ... En fait, je passe un tier de mon temps &agrave; voyager. Ll&#39;Inde, la Tunisie, Madagascar ...

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Avez - vous une anecdote de voyage &agrave; nous raconter ?&nbsp;

C&#39;est &agrave; chaque fois une aventure diff&eacute;rente ! J&#39;aime rencontre les&nbsp;populations locales, d&eacute;couvrir leur mode de vie et passer beaucoup de temps avec les gens.&nbsp;

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Comment choisissez-vous les propri&eacute;t&eacute; olfactives&nbsp;d&#39;un nouveau parfum?

Le processus change &agrave; chaque fois. Chaque nouvelle&nbsp;histoire&nbsp;est diff&eacute;rente. Mais&nbsp;ils doivent &ecirc;tre originaux, audacieux et uniques &agrave; la fois. Ils doivent raconter une histoire qui n&#39;a jamais &eacute;t&eacute; dite. Et bien s&ucirc;r, nous devons toujours veiller &agrave; utliser les meilleurs ingr&eacute;dients possibles.&nbsp;

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Lorsque vous cr&eacute;ez, avez-vous un certain type de femme en t&ecirc;te ? Comment se passe le ciblage ?&nbsp;

Pour &ecirc;tre honn&egrave;te, je ne pense pas du tout en terme de cat&eacute;gorie de femmes ou de cible commerciale. Pour moi, le plus important est de cr&eacute;er quelque chose de tout mon c&oelig;ur. J&#39;y mets toute mes &eacute;motions. L&#39;aspect commercial vient largement apr&egrave;s.

Vous n&#39;avez donc jamais &eacute;tabli des profils en fonction des fragrances ?

Si, bien s&ucirc;r. Ca peut sembler un peu clich&eacute;, mais les parfums&nbsp;frais et floraux vont mieux aux blondes, alors que les brunes sont davantage sublim&eacute;es par des fragrances plus orientales. Mais, encore une fois, il n&#39;y a pas vraiment de lois.&nbsp;

Comment vous sentez - vous &agrave; l&#39;id&eacute;e d&#39;&ecirc;tre le parfumeur officiel de Guerlain ?

C&#39;est &eacute;videmment un honneur. Jean-Paul Guerlain m&#39;a appris tant de choses quand je suis venu ici. Oeuvrer chez Guerlain est le&nbsp;r&ecirc;ve de tous les parfumeurs du monde. La marque est n&eacute;e&nbsp;en 1828. Depuis cette date, elle a cr&eacute;&eacute; pluts de 1000 fragrances, avec une m&ecirc;me attention aux formules et aux mati&egrave;res&nbsp;premi&egrave;res. C&#39;est une histoire fascinante. Et c&#39;est probablement la seule maison qui produise et fabrique tous ses parfums.&nbsp;

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Comment faire un grand parfum ?

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