Les 15 restaurants les plus rentables des USA
N°1 / Las Vegas
· Ticket moyen 96 $
· En caisse 47 941 106 $
· Repas servis 22 704
· Spécialités asiatiques
N°2 / Miami Beach
· Ticket moyen 80 $
· En caisse 36 837 000 $
· Repas servis 350 000
· Spécialités fruits de mer
N°3 / New York
· Ticket moyen 77 $
· En caisse 33 822 962 $
· Repas servis 450 000
· Spécialités asiatiques
N°4 / New York
· Ticket moyen 32 $
· En caisse 32 015 788 $
· Repas servis 395 000
· Spécialités italiennes
N°5 / Washington
· Ticket moyen 47 $
· En caisse 30 568 157 $
· Repas servis 650 802
· Spécialités huîtres et grillades
N°6 / New York
· Ticket moyen 75 $
· En caisse 27 508 162 $
· Repas servis 260 000
· Spécialités italiennes
N°7 / New York
· Ticket moyen 101 $
· En caisse 25 584 000 $
· Repas servis 298 417
· Spécialités grillades
N°8 / Chicago
· Ticket moyen 73 $
· En caisse 23 636 657
· Repas servis 356 051
· Spécialités grillades
· Ticket moyen 115 $
· En caisse 23 600 000 $
· Repas servis 220 000
· Spécialités américaines
N°10 / Washington
· Ticket moyen 76 $
· En caisse 23 600 000 $
· Repas servis 290 800
· Spécialités grillades et fruits de mer
Source : restaurant Business
N°11 / New York
· Ticket moyen 79 $
· En caisse 23 357 63 $
· Repas servis 304 689
· Spécialités asiatiques
N°12 / Las Vegas
· Ticket moyen 78 $
· En caisse 22 300 000 $
· Repas servis 285 900
· Spécialités grillades et fruits de mer
N°13 / Los Angeles
· Ticket moyen 41 $
· En caisse 21 732 696 $
· Repas servis 479 316
· Spécialités italo-américaines
N°14 / Chicago
· Ticket moyen 76 $
· En caisse 21 600 000 $
· Repas servis 276 000
· Spécialités grillades et fruits de mer
N°15 / New York
· Ticket moyen 23 $
· En caisse 21 501 008 $
· Repas servis 950 000
· Spécialités américaine
