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Deux recettes de cocktails selon l'Emporio Armani Caffè pour un aperitivo italien couture
Après son risotto au safran, son véritable tiramisu italien ou ses spaghetti al pomodoro, l'Emporio Armani Caffè continue de dévoiler ses recettes secrètes en plein confinement avec deux cocktails exceptionnels pour un vrai aperitivo italien.
La recette du Holisitic Negroni
© Emporio Armani
Ingrédients :
1/3 de Martini Riserva Bitter
1/3 de Martini Riserva Rubino
1/3 de Gin
Une cuillerée d’huile de noisette
Préparation :
Laisser infuser pendant 24 heures la noisette et filtrer avec un cône en papier.
Mixer les ingrédients dans un shaker et servir sur un glaçon dans un verre tumbler.
La recette du Fermented Rossini
© Emporio Armani
Ingrédients :
10 cl de Kvas de fraises (200g de sucre, 250g fraises, 1 litre d’eau)
5 cl de Prosecco
Préparation :
Mixer les ingrédients dans un shaker et servir dans une flûte à champagne, décorer d’une fraise déshydratée.
