Thanksgiving : le cocktail à servir en guise d'apéritif
Découvrez les secrets du cocktail Thanks Given et ses accords de canneberges.
Pour 1 cocktail.
Ingrédients :
- 1.5 cl de Cointreau L'Unique
- 3 cl de vodka
- 0.5 cl de jus de citron jaune frais
- 1 cuillère à soupe de sauce de canneberges
- 3 cl de vin pétillant sec
- 1 feuille de sauge fraîche
Préparation :
Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker excepté le vin pétillant.
Ajoutez de la glace et secouez.
Filtrez finement dans une coupe.
Complétez avec du vin pétillant et d'une écorce d'orange.
Faites infuser la sauge dans votre cocktail.
Optionnel : vous pouvez réaliser un rim sur le rebord du verre avec du sucre mélangé à des feuilles de sauge.