24 heures aux Bains
Texte par Eugénie Adda
16h03: check in
Arrivée dans la suite Les Bains, la plus belle de l’hôtel (en photos),
avec sa terrasse de trente- deux mètres carrés.
17h12: room service ?
Late breakfast spécial jet-lag avec des œufs benedict bio
et un jus vert maison au lait d’amande et au basilic.
18h46: spa ultra-privé
Plongeon dans la piscine avec nage à contre-courant revigorante,
suivi d’une séance de hammam dans la suite – encore mieux qu’un spa de palace.
Au bar, on commande un French Tea Time au gin Citadelle
et un Spear Old Fashioned au scotch vieilli en fût de bourbon,
à la fois doux et profond. Puis on laisse le bartender improviser
pour quelques cocktails sur mesure.
22h31: dîner sur le tard
Défilé de tapas légères mais précises (sliders, sashizza, huîtres Gillardeau),
burrata des Pouilles, suivies d’un risotto arborio de homard
et cébette aux jolies influences thaïes.
00h10: ouverture des hostilités
Début de soirée au bar avec la rituelle party Shifumi,
qui réunit les jeunes talents électro du moment.
2h07: grand splash
Descente au club pour la soirée événement Super Pool Party,
organisée en partenariat avec Les Inrockuptibles.
Une nuit à danser sur les beats de Sônge et Paoli,
pour terminer... dans la piscine.
5h36: bed time
Retour dans la suite, lit king- size et room service aux petits soins.
13h57: brunch!
Viennoiseries maison, gourmet burger régressif
et pain perdu réconfortant, arrosés d’une flûte de champagne
pour ne pas perdre le cap.
15h30: dernier stop
Passage par la boutique pour la sélection de pièces exclusives et un dernier café signé la Brûlerie de Belleville, à prendre au comptoir ou en take away. On repart aussi avec le peignoir Descamps × Les Bains, créé spécialement pour les chambres.
Le bilan
Vingt-quatre heures dans un cocon design aux détails bien pensés
et au personnel prêt à satisfaire tous les caprices,
y compris les fringales de nuit. Un quadruple vitrage salvateur pour les couche-tôt.
Les Bains, 7, rue du Bourg-l’Abbé, Paris 3e.
www.lesbains-paris.com
