Food

Où prendre une coupe à Venise ?

La Maison Ruinart a choisi le légendaire Palais Gritti pour l'ouverture de la première édition de "Maison Ruinart Venice", du 21 au 23 Juin 2017.
01.06.2017 by L'Officiel Italia
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Alors que la 57e Biennale de Venise bat son plein, l'illustre maison de champagne s'invite sur la terrasse de la Suite Redentore, perchée sur le toit du Palais Gritti. Chaque soir, du 21 au 23 juin, un dîner intimiste y sera préparé par le chef Daniele Turco en collaboration avec Ruinart. En préambule : un apéritif, composé de "cicchetti" typiques et de Ruinart Rosé... Une expérience unique.

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Asparago bianco con insalata di granchio, maionese senza uova e limone confettato and Ruinart Rosé.jpg
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Risotto di verdure, caldo freddo di gambero di Mazara del Vallo con crema alle lattughe di mare.jpg
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San Pietro piccato al prezzemolo, carciofi saltati, e salsa di patate affumicate and Ruinart Rosé.jpg

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