Que mettre dans son muesli ?
Carnet d’adresses
Sur mesure au Muesli’s Bar
Mignonne monomaniaquerie récemment ouverte, qui propose les céréales suisses en version DIY, où l’on choisit sa base laitière, ses toppings et ses graines bio. Bon point, le rayon épicerie pour tout refaire chez soi (49, rue Saint Sauveur, Paris 2e).
Salé chez Huguette Maison de Famille
Dans cette planque scandi-cool, les céréales se déclinent en salades : endives, pignons, haricots rouges et jambon de pays, lentilles, betteraves, flétan fumé et spiruline ou encore épinards, tomates, mozza et sésame doré (44, rue de Fleurus, Paris 6e).
Griffé chez Season
La success-story du Haut-Marais a fait appel à la marque parisienne Dear Muesli pour composer ses bols tradi au granola crunchy ou aux flocons d’avoine, accompagnés de fromage blanc, noix et graines superfood (1, rue CharlesFrançois-Dupuis, Paris 3e).
À emporter chez Claus
L’épicerie du petit déjeuner propose les divines boîtes de Primrose’s Kitchen, maison naturopathe anglaise qui décline le muesli en recettes carottes crues et cannelle, betteraves et gingembre ou dans des versions détox et énergisantes (14, rue Jean-Jacques-Rousseau, Paris 1er).
Photographie par Bengale
