Un nouveau concept Emporio Armani Caffè & Ristorante ouvre à Milan
Ouvert en 2000, en référence directe au style milanais, cet Emporio Armani Caffè & Ristorante a été le premier du genre et est devenu emblématique sur le plan international. À présent, grâce à un nouveau concept, il est de nouveau sur le chemin de la notoriété. La vision actualisée témoigne une fois de plus du lien qui unit Giorgio Armani à Milan, une relation faite de sentiments puissants, qui a généré d’importantes initiatives qui ont enrichi la ville jour après jour. Élargi et complètement repensé, l’espace a été designé pour accentuer la variété de son offre. Conçu par Giorgio Armani, avec son équipe d'architectes internes, Emporio Armani Caffè & Ristorante s'intègre parfaitement dans le bâtiment historique qui l'abrite. L'équilibre esthétique de l'extérieur reste inchangé, avec l'ajout d'une deuxième salle à manger en plein air. La nouvelle architecture intérieure de l'ensemble de l'espace a été inspirée par des éléments de style des années 1930, époque à laquelle le bâtiment a été construit, mais ces influences ont été utilisées pour développer un design totalement contemporain. Les éléments de décor, la disposition des pièces et le choix des couleurs se fondent pour créer une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Une cuisine entre tradition et innovation
L'offre alimentaire variée de l'Emporio Armani Caffè & Ristorante de Milan satisfait les goûts d'une clientèle internationale de plus en plus nombreuse. Parallèlement à la cuisine méditerranéenne que Giorgio Armani lui-même préfère, un menu italien complet continue à être proposé, où simplicité et légèreté donnent vie à une approche unique et sophistiquée. La sélection varie en fonction de l'heure et de l'environnement choisis : le rez-de-chaussée plus décontracté propose un menu moderne et rapide pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des plats plus classiques et authentiques qui ont toujours distingué le concept Emporio Armani Caffè. Le risotto au safran, les spaghettis au pomodoro et le veau à la milanaise sont élaborés avec soin pour rehausser les saveurs simples et uniques. À l'étage supérieur, le menu gastronomique du restaurant allie avec talent tradition et innovation. C’est avec ce menu que la philosophie culinaire italienne s’élève grâce à l’utilisation des ingrédients et caractéristiques typiques de la cuisine du Nord de l’Italie - et pas seulement de la région de Lombardie - tout en maintenant un équilibre entre viande et poisson. L'utilisation de matières premières de qualité supérieure, la préparation soignée de plats simples et une présentation élégante et propre reflètent tous les joies de manger selon Giorgio Armani et constituent des éléments qui distinguent et lient tous les restaurants Armani du monde entier.
L'art de l'hospitalité
Avec une ambiance chaleureuse et une atmosphère vivante et raffinée, cet espace est le lieu idéal pour des moments de détente ou des réunions amicales à toute heure de la journée. La présence discrète du personnel assure un service impeccable, rapide et efficace à tout moment. Côté design, matériaux de qualité exceptionnelle, souci du détail et qualité brillent dans toute l'entreprise.
