Pomme : découvrez ses puissants avantages de longévité
Le fruit mérite une attention particulière et devrait faire partie du quotidien de ceux qui veulent une vie saine et durable.
La pomme s'avère de plus en plus importante et mérite d'être mise en avant au menu de ceux qui veulent une vie saine et durable. Selon les dernières recherches, le principal avantage du fruit est la protection contre les maladies cardiovasculaires. Dans plus de 157 études - réalisées par des scientifiques américains et anglais - l'énorme présence de flavonoïdes a été prouvée, or cette substance garantit la continuité du flux sanguin dans les vaisseaux et permet l'irrigation du cœur et du cerveau.
Pour les adultes qui souhaitent en récolter les bénéfices, il est important de consommer 200 à 300 milligrammes de flavonoïdes par jour. Un verre de thé vert en possède la concentration la plus élevée, environ 300 mg, tandis qu'une petite pomme peut atteindre jusqu'à 15 mg. Pour obtenir un bon quota quotidien de flavonoïdes, une association alimentaire est recommandée. "Notre ligne directrice est la consommation de deux verres de thé, un fruit rouge, comme une fraise, et une pomme", explique Gunter Kuhnle, de l'université de Reading, en Angleterre.
En plus de la santé cardiaque, les flavonoïdes présents dans la pomme, ajoutés à une variété de micronutriments de fruits, tels que le zinc, le fer et les vitamines C et D, préviennent également divers types de cancer. La consommation quotidienne de fruits peut réduire le risque de cancer du tube digestif, des poumons, de la bouche et du sein, comme précisé dans l'article de la Fondation nationale pour la recherche sur le cancer.
