Meilleurs restaurants de Paris ou New-York

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Les Deux Magots, le café littéraire parisien devient une marque

Le 14 mars 2025, le mythique café restaurant Les Deux Magots fêtait sa réouverture après quelques mois de travaux. L’OFFICIEL a répondu à l’invitation, afin de percer à jour les secrets du succès de ce restaurant, théâtre de la vie mondaine du la rive gauche au siècle dernier.

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Hot Spot : La Renommée, ôde culinaire authentique au Vieux Paris

Situé dans un bâtiment chargé d'histoire à la croisée du Louvre et des Halles, le premier opus Européen du groupe Hogsalt s'impose comme le nouveau lieu de chute fétiche des Américains de passage dans la Ville-Lumière.

Pour le Meurice, Cedric Grolet et son équipe ont imaginé une collection d’œufs de Pâques tous plus gourmands les uns que les autres : Amande, Noisette, Cabosse, Cacahuète et Pécan. Les coques en chocolat ont été travaillées délicatement à la main, pour reprendre les caractéristiques visuelles des différents fruits secs. Une fois cassée, on découvre un épais praliné croustillant à base du fruit en question, confectionné selon les méthodes traditionnelles et relevés d’une pointe de fleur de sel de Guérande. À partir de 30 €.

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Pâques 2025 : un œuf de palace

Chaque année, à l'approche de Pâques, les palaces parisiens rivalisent d'inventivité pour sublimer cette tradition. Plus que de simples œufs en chocolat, chaque création est une oeuvre d'art gastronomique, preuve d'un certain savoir-faire. La preuve avec nos palaces parisiens.

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Recette : les croquettes de raie à la courge et piment d’Espelette

Olivier Deboise, fraîchement nommé à la tête des cuisines des Cures Marines Trouville MGallery, propose une cuisine d'exception à l’approche holistique avec ses Mémorables dîners. Voici l’une de ses recettes stars.

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Les adresses parisiennes à découvrir avant la fin du mois

Avant de laisser la place aux réouvertures des terrasses avec l'arrivée du printemps, découvrez ces écrins cosy où se réconforter.

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La Colomba Etro x Aimo e Nadia : une gourmandise italienne d'exception pour Pâques

La collaboration entre Etro et Aimo e Nadia Milano dévoile une Colomba de Pâques alliant excellence gastronomique et élégance.

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La recette du cocktail Le Paloma, qui nous offre un aller simple pour le Mexique

Doux, acidulé, amer, salé… le cocktail Don Julio Paloma offre une palette de saveurs qui le rend unique.

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Jean Imbert ouvre son restaurant magique au Disneyland Hôtel, La Forêt Secrète

Le 7 mars 2025, le chef étoilé Jean Imbert inaugure La Forêt Secrète au Disneyland Hôtel, une expérience culinaire unique inspirée de l'univers Disney.

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5 restaurants réconfortants pour accepter l'hiver

L'hiver est long, si long, que seule une bonne table peut nous faire patienter jusqu'au printemps. Entre une bonne adresse qui se duplique, un chef de renom qui continue son exploration de la cuisine japonnaise, ou encore un bistrot mythique qui renaît de ses cendres, voici de quoi echapper à la morosité.

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On a trouvé l'alternative française au Dubaï Chocolate, devenu viral sur TikTok

La Manufacture Cluizel dévoile "Éclat d'Orient", une version haut de gamme du chocolat le plus tendance du moment, alliant qualité et savoir-faire.

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L'Auberge des Crus, nouvelle adresse qui célèbre la cuisine française traditionnelle

Située dans le 16ème arrondissement, L'Auberge des Crus invite à redécouvrir les classiques de la cuisine française, accompagnés de vins d’exception.

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Quel plat commander à la Saint-Valentin selon son signe du zodiaque ?

En couple, solo ou entre amis : à chaque signe son plat de prédilection. L’OFFICIEL, avec l’aide précieuse du service de livraison Uber Eats, s’est plongé dans votre assiette et dans les astres pour révéler votre Astro Food 2025.

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Les douceurs à (s')offrir pour la Saint-Valentin 2025

Seul(e) ou accompagné(e), on craque pour ces chocolats et entremets quel que soit son statut amoureux le 14 février prochain.

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Les meilleures pâtes à tartiner, à consommer (presque) sans modération à la Chandeleur

Avis aux grand gourmands : voici quelques délices qui viendront pimper avec réjouissance vos crêpes.

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Le Nouvel An Chinois s’invite au restaurant des Grands Voyageurs

À la fin du mois de janvier 2025, le Nouvel An Chinois illuminera Paris avec ses traditions festives et sa richesse culturelle.

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Recette healthy : les tartines gourmandes au beurre de pistache

C'est sain, gourmand, croquant, craquant, et c'est avec les tartines Wasa qu'on obtient cet en-cas irrésistible.

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Success Story : Blueberry, secret d'initiés tapi au coeur de la Rive Gauche

Forte d'une carte variée et savoureuse, la table Nipponne confidentielle demeure l'un des meilleurs restaurants d'influence Japonaise de Saint-Germain des Prés.

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Le Dry January se veut wellness chez COYA Paris

À l’occasion du Dry January, cette tradition mondiale qui encourage à faire une pause alcoolisée dès le début de l’année, le célèbre restaurant péruvien COYA Paris s’associe à Apnée, première marque française de collagène à boire, pour offrir une expérience unique et haut de gamme.

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Cédric Grolet aux Airelles Val d’Isère : la haute pâtisserie en altitude

Le Chef pâtissier star Cédric Grolet pose ses valises dans l’écrin enneigé des Airelles Val d’Isère. Une rencontre inédite entre l’art de vivre alpin et la virtuosité sucrée du prodige français. Prêt pour gravir les sommets de la gourmandise ?

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Le Dry January au Meurice : quand sobriété rime avec raffinement

Après les excès festifs de décembre, Le Dalí, restaurant signature de l’hôtel Le Meurice, invite à un mois de janvier tout en délicatesse. La Cheffe Clémentine Bouchon et le Sobrelier Benoît d’Onofrio signent un menu et des accords inédits célébrant la sobriété avec élégance.

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Épiphanie 2025 : les galettes d'exception, à commander dès à présent

On débute la nouvelle année en toute gourmandise avec cette sélection de galettes et brioches, parfaites pour célébrer la tant attendue Épiphanie.

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Les adresses parisiennes où se réchauffer pendant les fêtes de fin d'année

Pour un dîner chaleureux ou un tea time de saison, voici quelques incontournables à découvrir pendant les vacances de Noël

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Hot Spot : PUR' , l'écrin architectural du Park Hyatt Paris Vendôme signé Hugo Toro

Le Palace Parisien dévoile le niveau visage de PUR', table exclusive mais néanmoins intimiste imaginée par l'architecte et artiste Hugo Toro

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Chefs en altitude : une expérience gastronomique unique avec La Compagnie

Depuis 2017, le programme Chefs&CO de La Compagnie révolutionne l’expérience culinaire en plein ciel.

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La recette réconfortante à se concocter ce week-end, au coin du feu

Le chef des Manoirs de Tourgéville, Emmanuel Andrieu nous dévoile sa recette de blanquette et ris de veau riz basmati pilaf.