En collaboration avec la marque de nutricosmétique evoleum, l'actrice et animatrice culinaire Anne-Charlotte Pontabrya imaginé une recette de jus frais garantissant bonne mine et longévité. L'Officiel vous dévoile coment reproduire cette boisson miracle, idéale pour s’hydrater en beauté et raffermir sa peau.
Pour un début de journée tout en couleurs, le temple de la detox Chenot Palace Weggis nous partage sa recette idéale pour pimper son petit-déjeuner. Découvrez leur mosaïque de fruits exotiques et mettez vos sens en éveil.
Riche en vitamines C, K1, B9, en sélénium et en fibres, le kiwi est le fruit sur lequel parier cet été.
Projet multi-facettes initié par l'équipe Parisienne du Silencio, la nouvelle beach house située à Cala Moli accueille un restaurant piloté par ToShare, concept culinaire crée par Jean Imbert en association avec Pharrell Williams.
De la Corse à l'Italie, en passant par le port de Marseille : ces 3 brasseries et trattorias parisiennes vous promettent une escapade gustative ensoleillée. Idéal par ce temps capricieux.
Il y a des restaurants qui sont comme des refuges, d’accueillants cocons, où l’excellence de la cuisine est mise en lumière par la délicatesse de l’atmosphère : Issé Izakaya est de ceux-là.
Depuis son ouverture, Shabour, désormais étoilé, a réinventé le restaurant, ou plutôt lui a redonné toute son essence : de la joie, de la folie, du spectacle, une cuisine en Technicolor.
Plus de 10 ans déjà que Greg Marchand et son Frenchie enchantent Paris avec sa cuisine de haute voltige, inventive, brillante, aimante.
Déjà généreuse en délices, avec des épiceries de rêve, la Maison Plisson s’installe dans les Tuileries en imaginant plus qu’un restaurant, un lieu de vie et d’envies…
Sauvage ? Si l’on veut : sans attache, libre, sensuelle, subtile, il s'agit d'une des tables plus singulières de Paris, offrant des plaisirs aussi délicats que bruts.
Après avoir enchanté nos soirées plateaux-ciné, en invitant de formidables chefs et cheffes à composer un dîner inspiré par leurs films préférés, l’équipe du Silencio installe un enthousiasmant pop-up tout l’été.
Joufflues, aimantes, les pizze d’Anima ont ce supplément d’âme que l’on attend d’elles.
À Cannes cette saison, Stéphanie Le Quellec signe la carte de la coolissime Hyde Beach, Forte Forte inaugure sa nouvelle boutique, tandis que le Carlton, fermé pour rénovation, nous fait patienter avec sa plage rétro.
Excellence, rigueur et savoir-faire. Depuis 1935, le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) et son col bleu-blanc-rouge fait rêver des générations de chefs cuisiniers. Autant que les étoiles décernées par le “Guide Michelin”. Plongée au cœur de la crème de la tradition française.
Impossible de passer à côté des vidéos virales TikTok. Qu'elles soient totalement déjantées ou que leur contenu mérite un intérêt plus sérieux : ces clips de quelques secondes savent toujours retenir notre attention. Parmi les tendances grandissantes de la plateforme, les astuces cuisine des utilisateurs font sensation. C'est pourquoi L'OFFICIEL a trouvé le cocktail parfait à reproduire à la maison.
Avez-vous déjà entendu parler de la shakshuka ? Cette spécialité culinaire haute en couleurs issue de la cuisine maghrébine allie gourmandise et plaisir sain. Pour L'Officiel, Sofiia Manousha — fondatrice de MyBeautyfuel Food — nous livre les secrets de sa recette idéale.
Formé à l'école hôtelière Ferrandi et passé par les établissements d'Anne-Sophie Pic et David Toutain, le talentueux Adrien Ferrand redonne tout son sens au terme galvaudé de bistronomie.
Découvrez cette savoureuse recette de burger signée Petrossian aux œufs de saumon, mozzarella panée et guacamole avec des buns à faire soi-même pour plus de gourmandise.
Vous manquez d’idées originales pour vos apéritifs ? Cette recette d’apéritif à la truffe renouvelle le genre et apporte une dimension très chic à votre table. Découvrez les sablés parmesan, crème au pesto de truffe, une variation composée d’un biscuit fromager au parmesan recouvert d’une crème à la truffe. La petite touche colorée pour décorer ? Des fleurs de bourrache qui seront du plus bel effet...
