Avec vue sur la Tour Eiffel, festif à souhait ou d’un chic inégalé : voici les meilleurs spots approuvés par la rédaction pour une soirée inoubliable.

On dit que l’important, ce n’est pas la destination, c’est le voyage. Et ce n’est pas le restaurant Iris et son Expedition Dining qui affirmeront le contraire. L’établissement, situé au cœur d’un fjord norvégien, se dresse comme un chef-d'œuvre architectural et gustatif. 

Le caviar, trésor gastronomique d'origine russe ou iranienne, s'est épanoui en Aquitaine grâce au travail minutieux de producteurs passionnés mariant habilement tradition, durabilité et innovation. Coup de projecteurs sur trois d’entre eux.

Déjà adulée de l'autre côté de l'Atlantique à Caviar Kaspia New York, la pizza la plus chic des fêtes se déguste désormais à Paris. Pour ceux qui ne résident pas dans la capitale, la Maison Caviar Kaspia nous a révélé les étapes pour reproduire la recette à la maison. Une nouvelle qui arrive pile à temps pour les célébrations de fin d’année. Suivez le guide.

En attendant la bûche, craquez pour l’un de ces délices tendrement gourmands.

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Igor Rosi, le chef du restaurant BoCConi de l'hôtel Amigo, dévoile sa recette du Risotto au parmesan, citron vert et crumble de Salamini Italiani alla Cacciatora AOP. Suivez le guide !

Nouveau venu sur la scène de la capitale, Signorvino, avec sa cave unique et son restaurant frappe fort.

Pour les fêtes de fin d’année, on mise sur des boissons festives et élégantes.

On aime son équilibre harmonieux entre la texture fondante des pommes de terre et la puissance iodée des grains de caviar Osciètre Impérial, à la texture ferme. Découvrez la recette festive imaginée par le Chef Tony Bruneau, qu’on imite à l’envi à l’approche des fêtes de fin d’année.