Le café le plus mode au monde inaugure sa première adresse parisienne, au cœur de la boutique phare Ralph Lauren du boulevard Saint-Germain.

On aime son équilibre harmonieux entre la texture fondante des pommes de terre et la puissance iodée des grains de caviar Osciètre Impérial, à la texture ferme. Découvrez la recette festive imaginée par le Chef Tony Bruneau, qu’on imite à l’envi à l’approche des fêtes de fin d’année.

Vin rouge, jus de canneberge, lotus bleu, vanille, cardamome et mûre composent cette recette de vin chaud mystique. Attention, cette recette nécessite une bonne organisation : vous devez commencer à la préparer 15 jours en avance. 

Pour les amateurs de brioches, le panettone est le gâteau italien par excellence à déguster pendant les fêtes de fin d’année — qu’on choisit classique ou twisté avec esprit.

Plutôt classique, artistique ou véritable chef d’œuvre : voici un florilège des bûches les plus époustouflantes (et gourmandes) de la saison.

La photographe Mary McCartney signe un magnifique recueil de recettes 100% veggie, entourée d'un casting prestigieux d'artistes de tous les horizons.

Tandis que les fêtes de fin d’année se profilent à l’horizon, le caviar s’impose comme l’incontournable des tablées de Noël et Nouvel an. Voici deux recettes pour le sublimer, de l’apéro au dîner.

En attendant Noël, on échappe du Paris tantôt pluvieux, tantôt maussade, le temps d’une évasion culinaire salvatrice. Brunch, déjeuner ou dîner : voici quelques bonnes adresses à (re)découvrir pour apprécier l’automne dans toute sa sensorialité.

Le 27 octobre 2023 restera indéniablement gravé dans les mémoires gastronomiques des fins gourmets, alors que les chefs étoilés Amaury Bouhours, du prestigieux restaurant Le Meurice à Paris, et Emmanuel Pilon, aux commandes du Louis XV à Monaco, ont uni leurs talents lors d'un dîner d'inspirations à 4 mains.

Cette recette issue du livre publié par LA SHA WELLNESS CLINIC sera l’apothéose de vos repas festifs.

Véganisez votre comfort food grâce aux recettes de Marie Laforêt, papesse de la cuisine vegan, qui nous fait oublier viande et poisson en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. Voici sa recette des pâtes aux artichauts et à la crème, inspirée par son mari, rapide et idéale pour recevoir. 

Désormais bar à cocktails et restaurant art déco, l’adresse mythique s’offre une énième vie.